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En nuestra taberna podreis degustar embutidos de cerdo, jabalí y ciervo, una rica propuesta de quesos de diversa curación, y diversos tipos de tostadas (crostini, crostoni y bruschette).
Una zambullida en los sabores del bosque con setas y trufas, y finalmente platos típicos locales.
Todo será regado con vinos D.O.C. Umbros y Toscanos.
Degustación de vino guíada por un Sommelier “FISAR”.
Se organizan visitas guiadas al teatro Mancinelli al precio de 5.00 €.
Bajo petición:
• Rica degustación de productos típicos umbros al precio de 15.00 € por persona
• Comida y cena al precio de 20.00 € por persona
Servicio Taxi: Raffaele 349.7292550
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Le degustazioni dell'osteria
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| il
tartufo nero umbro... |
Involtini
di bresaola con caprino, tartufo e aceto balsamico
Bruschetta
al tartufo
Risotto ai funghi porcini
Gnocchi al tartufo
Straccetti al tartufo
Melanzane e zucchine grigliate |
€ 20.00
servizio
incluso |
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| ...dalle
aie e dai campi |
Misto
di bruschette e crostini
Umbrichelli alla norcina
Degustazione di carni locali
cucinate secondo la tradizione
Patate al rosmarino |
€ 18.00
servizio
incluso |
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